千葉県民のためのエール
株式会社Y.Y.G. BREWING COMPANY（渋谷区代々木、代表取締役 片野由布）と一般社団法人地域力研究所（千葉県船橋市、代表理事 岡直樹）は、2021年より千葉県内で生産された農水産物を原料とするクラフトビールを千葉市中央区の醸造所「Y.Y.G. FACTORY」にて製造し、「千葉県民のためのクラフトビール」シリーズとして販売しています。
小松菜とパクチーを使った第一弾は2022年1月に完成し、続いて梨を用いた第二弾も発売していますが、このたび船橋の苺を使用した第三弾が完成しました！
第三弾「船橋の苺と習志野の人参 編」
アルコール分：4%
IBU：12（※「International Bitterness Units」苦みの単位）
スタイル：フルーツサワーエール
第三弾は「船橋の苺」と「習志野の人参」を使用したフルーツサワーエール！
苺の爽やかな酸味と人参の風味が心地良く溶け合っています。軽い飲み口に加えほのかな甘みがあり、鰯と玉葱のマリネのような冷菜やスイーツと合わせても相性抜群です。
販売場所
| 提供店舗 | ||
| 酒店 | ワイン＆デリカ まつや | 船橋市西船4-22-3 |
| 酒店 | 酒どっとcome船橋前原本店 | 船橋市前原東4-13-3 |
| 酒店 | 酒の利根川 | 船橋市習志野台3-6-1 ヨークマート習志野台店内 |
| 飲食店 | Y.Y.G. Factory | 千葉市中央区長洲1-23-4 |
| 酒店 | 酒どっとcome富士見店 | 千葉市中央区富士見2-18-1 |
| 酒店 | 酒どっとcome柏東口店 | 柏市東上町1-18 |
| 酒店 | 藏828 in 小岩 | 江戸川区南小岩7-23-19 |
オンラインでも購入できます
上記の酒店・飲食店のほか「やつやオンラインストア」でも購入できます。
6本セット・12本セットは贈答用にもお使いいただけ、千葉県らしさ溢れる逸品としてオススメです。
船橋市のふるさと納税返礼品です
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第一弾「西船橋のこまつなと八千代のパクチー 編」
県民ビールの記念すべき第一弾は、西船橋ひらの農園産の小松菜と、八千代パクチーシスターズのパクチーを使用。スパイシーでさわやかな味わいのエールビールです。
第二弾「市川のなし 編」
梨は市川市大野の久保田園のものを使用。セゾンをベースに梨とカルダモンやシナモンなどのスパイスを数種類投入。酵母由来のスパイシーさと絶妙にマッチしています。
